Clase 100% Online
Valor: $4900Tiempo: 60 minutos
Aprenderás sobre:
° Más de 15 tipos harinas y almidones
° Sus usos y almacenamiento
° Reemplazantes del gluten
° Preparar harinas en casa
° cómo realizar tus mezclas y conseguir mejores resultados (Mix de Harinas)
Puedes resolver todas tus dudas, y asesorarte para conseguir un mejor resultado.
No es necesario tener conocimientos previos. Ideal si estás comenzando o quieres reforzar tus conocimientos en las harinas sin gluten.
Incluye presentación en PDF y posterior a la clase puede volver a revisar la clase queda ya que queda disponible por 60 días.
Para Mayor información puedes escribirnos a chef.charlie@kenkoteteria.cl
Este producto se ha quedado sin stock. Puedes consultarnos al respecto..
Este producto no está disponible. Puedes consultarnos al respecto..